Hammelkohl auf der Speisekarte

Willkommen zum Fårikålens dag 25. September! 

Wenn der Herbst mit klaren Morgen und bunten Blättern kommt, gibt es ein Gericht, das sowohl Herz als auch Magen wirklich wärmt: Hammelkohl. Das einfache, aber stolze Nationalgericht, das Generationen um den Tisch versammelt hat – zartes Lamm, süßer Kohl und das charakteristische Pfefferstreuen, das den letzten Schliff verleiht.

Mit uns feiern wir den Fårikålen-Tag auf echte, traditionelle Weise. Wir stellen die Töpfe am Tag zuvor auf, lassen den Geschmack nach Belieben entstehen und servieren am Fårikålen-Tag selbst Hammelkohl – dampfend heiß, rustikal und voller Liebe.

Kommen Sie vorbei, bringen Sie Freunde und Familie mit und erleben Sie den Geschmack der norwegischen Herbsttradition in ihrer besten Form.
Denn was ist der September ohne Hammelkohl?

Wir servieren Fårikål von 13:00 Uhr, bis der Topf leer ist. 

195,- p.p 

Willkommen!