Catering


Unser Kochen ist einfach und wir wollen so ehrlich wie möglich kochen. Am besten ein wenig kreativ und spannend. Es sollte immer gut sein, sehr gut! Dass wir die besten Zutaten in der Saison verwenden und vorzugsweise von lokalen Produzenten, ist selbstverständlich. Denn es wird tatsächlich besser, wenn wir wissen, wer sich um die Tiere gekümmert, das Gemüse angebaut und die Fische nachhaltig gefischt hat. Willkommen in unserer Küche mit Wurzeln in der skandinavischen Küche, inspiriert aus aller Welt.
Wir organisieren gerne vegetarische und vegane Optionen und unterstützen Allergiker.

Unser Catering-Menü

Wir bieten Drei-Gänge-Menüs, Kaltbuffet, Weihnachtstisch-Catering, Willkommensmenü und Frühstückscatering an. Für ein Angebot zum Catering wenden Sie sich bitte an den Küchenchef des Hafjell Hotels oder laden Sie unser Catering-Menü herunter und senden Sie Ihre Bestellung an [email protected]

IM ALLGEMEINEN ANDERE WÜNSCHE:
Wenn Sie Anfragen für vegetarische oder vegane Gerichte haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir helfen Ihnen. Das Gleiche gilt für alle Unverträglichkeiten – wir passen die Speisekarte nach Wunsch an.

PREISE:
Alle Preise sind pro Person angegeben und enthalten die Mehrwertsteuer. Wir behalten uns das Recht vor, Preise im Falle von Sonderbestellungen und Preiserhöhungen mit unseren Lieferanten zu ändern. Der vereinbarte Preis entspricht den in der Bestellbestätigung angegebenen Preisen. Lieferung/Lieferung von Catering 800 NOK pro Lieferung

ZAHLUNG:
Firmenkunden: 10 Tage nach Abschluss des Caterings oder nach Terminvereinbarung. Privatkunden: Bezahlen bei Lieferung oder Bestellung mit Bankkarte/Kreditkarte. Wir haben ein Bankterminal dabei.

AUSRÜSTUNG:
Alle Speisen werden in Tabletts und Thermoboxen geliefert. Diese MÜSSEN am Tag nach der Lieferung des Caterings zurück ins Hafjell Hotel geliefert werden. Der Käufer ist dafür verantwortlich, die Ersatzkosten des Verkäufers für Geräte zu erstatten, die nicht innerhalb von 3 Tagen zurückgegeben wurden oder bei der Rückgabe beschädigt sind. Der Preis für nicht gelieferte Geräte beträgt 200 NOK pro Wärmebox. Es ist möglich, Geschirr, Gläser, Besteck und andere Ausrüstung zu mieten, kontaktieren Sie uns für den Preis.

ABSAGEROUTINEN CATERING/PARTY:

ÄNDERUNG DER MENGE:
Änderungen der Mengen, die zwischen 7 und 3 Tagen vor Lieferung/Ankunft vorgenommen werden, werden mit 50 % der stornierten Menge belastet. Änderungen später als 2 Tage vor Ankunft/Lieferung werden mit 100 % des Gesamtbetrags belastet.

ABSETZUNG:
Eine vollständige Stornierung kann bis spätestens 7 Tage vor Ankunft/Lieferung vollständig erfolgen. Stornierungen spätestens 7 Tage vor Ankunft/Lieferung werden mit 50 % des Rechnungsbetrags in Rechnung gestellt. Stornierung später als 2 Tage vor Ankunft/Lieferung erfolgt mit 100 % des Rechnungsbetrags

Welche Art von Essen bieten Sie beim Catering an?

Wir bereiten einfache und ehrliche Speisen zu, die oft ein wenig kreativ und aufregend sind. Wir verwenden die besten Zutaten in der Saison, vorzugsweise von lokalen Produzenten, mit Wurzeln in der skandinavischen Küche und Inspiration aus aller Welt.

Können Sie vegetarische oder vegane Optionen anbieten?

Ja, wir organisieren gerne vegetarische und vegane Optionen. Teilen Sie uns Ihre Wünsche und Bedürfnisse mit, wenn Sie uns für Speisekarte und Bestellung kontaktieren.

Ist es möglich, für Allergiker Vorkehrungen zu treffen?

Ja, wir kümmern uns um Allergiker. Bitte geben Sie bei der Bestellung Allergien und eventuelle Unverträglichkeiten an, und wir passen das Menü gegebenenfalls an.

Wie bestelle ich Catering und bekomme eine Speisekarte?

Kontaktieren Sie uns für ein Catering-Menü und eine Bestellung. Senden Sie eine E-Mail an [email protected] mit Informationen über die Veranstaltung und Ihre Wünsche.