Catering


Vores madlavning er enkel, og vi vil lave så ærlig mad som muligt. Helst lidt kreativ og spændende. Det skal altid være godt, meget godt! At vi bruger de bedste ingredienser i sæson og helst fra lokale producenter, er en selvfølge. For det bliver faktisk bedre, når vi ved, hvem der har passet dyrene, dyrket grøntsagerne og fisket fiskene bæredygtigt. Velkommen til vores køkken med rødder i skandinavisk madlavning, med inspiration fra hele verden.
Vi arrangerer gerne vegetariske og veganske muligheder og hjælper med allergikere.

Vores cateringmenu

Vi kan tilbyde tre-retters menuer, kold buffet, julebordscatering, velkomstmenu og morgenmadscatering. For et tilbud på catering, kontakt køkkenchefen på Hafjell Hotel eller download vores cateringmenu og send din bestilling til [email protected]

GENERELT ANDRE ØNSKER:
Hvis du har ønsker til vegetariske/veganske retter, så kontakt os venligst, så hjælper vi dig. Det samme gælder for alle intolerancer – vi tilpasser menuen efter ønsker.

PRISER:
Alle priser er angivet pr. person og inkl. moms. Vi forbeholder os retten til at ændre priser i tilfælde af specialordrer og prisstigninger hos vores leverandører. Den aftalte pris er de priser, der er beskrevet i ordrebekræftelsen. Levering/levering af catering 800 NOK pr. levering

BETALING:
Erhvervskunder: 10 dage efter færdig catering eller efter aftale. Private kunder: Betaler med bankkort/kreditkort ved levering/bestilling. Vi har en bankterminal med os.

UDSTYR:
Al mad leveres i bakker og termokasser. Disse SKAL leveres tilbage til Hafjell Hotel dagen efter leveret catering. Køberen er ansvarlig for at refundere sælgerens erstatningsomkostninger for udstyr, der ikke er returneret inden for 3 dage eller levering, eller som er ødelagt ved retur. Prisen for ikke leveret er 200 NOK pr. termoboks. Det er muligt at leje service, glas, bestik og andet udstyr, kontakt os for pris.

AFLYSNINGSRUTINER CATERING/PARTI:

ÆNDRING AF MÆNGDE:
Ændringer i mængder foretaget mellem 7-3 dage før levering/ankomst vil blive opkrævet med 50% af den annullerede mængde. Ændringer senere end 2 dage før ankomst/levering vil blive opkrævet med 100% af det samlede beløb.

AFLYSNING:
Annullering kan foretages i sin helhed senest 7 dage før ankomst/levering. Annullering senere end 7 dage før ankomst/levering vil blive faktureret med 50% af fakturabeløbet. Annullering senere end 2 dage før ankomst/levering vil blive faktureret med 100% af fakturabeløbet

Hvilken slags mad tilbyder I i cateringbranchen?

Vi laver simpel og ærlig mad, som ofte er lidt kreativ og spændende. Vi bruger de bedste råvarer i sæsonen, helst fra lokale producenter, med rødder i skandinavisk madlavning og inspiration fra hele verden.

Kan du tilbyde vegetariske eller veganske muligheder?

Ja, vi arrangerer gerne vegetariske og veganske muligheder. Lad os vide dine ønsker og behov, når du kontakter os for menu og bestilling.

Er det muligt at lave aftaler for allergikere?

Ja, vi henvender os til allergikere. Angiv venligst allergier og eventuelle intolerancer, når du bestiller, og vi tilpasser menuen, hvor det er muligt.

Hvordan bestiller jeg catering og får en cateringmenu?

Kontakt os for en cateringmenu og bestilling. Send en e-mail til [email protected] med information om arrangementet og hvad du ønsker.