A la carte

A la carte

Restauranten på Hafjell Hotell er gjort om til praktiske og hyggelige stuer. I restauranten serveres a la carte. Vårt kjøkken innbyr til gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære, og gir deg mulighet til å prøve såvel nye som tradisjonsrike retter. Restauranten er populær blant lokalbefolkningen i hele Lillehammer-regionen. Vi har mange gjester som besøker oss ofte for å kunne spise god mat i trivelige omgivelser.

Skagensmørbrød 
Skagenrøre på Polarbrød. Egg, salat og tomat. kr 145,- Inneholder: Melk, egg, hvete, bygg, rug, sennep. 
 
Karbonadesmørbrød 
To hjemmelagde elgkarbonader med stekt løk. Salat og tomat. kr 145,- Inneholder: Melk, egg, hvete, bygg, rug. 
 
Gjestegårdens Viltkarbonader 
Sous Chefens håndstekte viltkarbonader av elg fra Øyerfjellet, ekte potetmos, bakte rotfrukter, kremet viltsaus og rørte tyttebær. 189,- Barneporsjon 85,- Inneholder: Melk, egg 
 
Gjestegårdsburger 
170 gr. homestyleburger i briochebrød. Aioli, salat, tomat,  bbq-saus og Jarlsbergost. Serveres med pommes frites. 199.- Bacon:15.- Ost: 15.- Inneholder:Melk, gluten, sennep, egg 
 
Club Sandwich 
Vår vri på en klassisk sandwich. Ciabatta, ferskost med soltørket tomat, salat, tomat, løk,  kyllingbryst og bacon. Pommes & aioli. Inneholder: Hvete, melk, egg 179,- 
 
Gulasjsuppe 
Hjemmelaget suppe med storfe og grønnsaker og  vår egen krydderblanding. Flatbrød & Creme Fraiche. Inneholder: Selleri, melk, rug, hvete, havre. 145,- 
 
Fish & Chips 
Panert torsk og Pommes. Epleremulade & syltede grønnsaker. Inneholder: Fisk, hvete, egg 169,- 
 
Dessert 
 
Creme brûlée en moderne klassiker inneholder: egg, melk 75,- 
 
Bærpai 
Smuldrepai servert med en kule vanilieis. Inneholder: havre, hvete, rug, bygg, melk 75.-

Julelunsj buffet

Et utvalg av juleretter med blant annet ribbe, julepølse og medisterkaker med tilbehør og kalde retter (kjøtt og fisk) tilbys på følgende søndager 24.november, 1.desember og 8.desember.  Fra klokken 13 til 18.  Pris kr 345.- per person.  Barn 0 - 4 år gratis og 5 - 12 år 50%.