A la carte

A la carte

Restauranten på Hafjell Hotell er gjort om til praktiske og hyggelige stuer. I restauranten serveres a la carte. Vårt kjøkken innbyr til gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære, og gir deg mulighet til å prøve såvel nye som tradisjonsrike retter. Restauranten er populær blant lokalbefolkningen i hele Lillehammer-regionen. Vi har mange gjester som besøker oss ofte for å kunne spise god mat i trivelige omgivelser.

Åpningstider restaurant

Fredager 15.30 - 21.00
Lørdager 11.00 - 21.00
Søndager 11.00 - 17.00

For gruppebestillinger gjelder andre åpningstider. Ta kontakt for mer informasjon eller ett tilbud.

Gjestegårdens viltkarbonader

Sous chefens håndstekte viltkarbonader av elg fra Øyerfjellet, ekte potetmos, grillet asparges, kremet viltsaus og rørte tyttebær kr 189.-
Barneporsjon kr 85.-
Inneholder melk og egg

Burger/vegetarburger

2*100 gram Smashburger/vegetarburger med engelsk cheddar i brioche. Burgermayo, salat, tomat og picklet rødløk kr 145.-
Bacon kr 15.-
Ekstra ost kr 15.-
Inneholder melk, gluten, sennep og egg

Pommes frites kr 55.-

Dirty fries kr 75.-
Pommes toppet med baconmayo & parmesan.
Inneholder melk, sennep og egg

Caesarsalat

Romanosalat, husets caesardressing, cocktailtomat, rødløk, parmesan og krutonger.
Plain kr 145.-
Med kylling & bacon kr 189.-
Med varmrøkt laks kr 195.-
Inneholder egg, fisk, melk og sennep

Pepperbiff

200 gram ytrefilet sous vide 54* i 3 timer.
Broccolini, bakt tomat, peppersaus og Idahopotet kr 285.-
Inneholder melk

Honning og Dijonglasert ørret

Bønne tzatziki, grillet sitron og urteslunget potet kr 265.-
Inneholder fisk og melk

Dessert

Creme brülèe

En moderne klassiker kr 75.-
Inneholder egg og melk

Bærpai

Smuldrepai servert med en kule is kr 75.-
Inneholder havre, hvete, rug, bygg og melk.