Øyer Gjestegård blev startet i 1978 af den daværende ejer og operatør Kjell Madsen. Han havde en vision om at skabe en restaurant og et indkvarteringssted med sjæl og karakter. Kjell Madsen lavede sammen med sin daværende kone dekorationer, møbler og udstyr. Dette gav Gjestegården sin karakteristiske karakter, og det blev hurtigt tydeligt efter åbningen den 1. juli 1979, at det var en succes.
På det tidspunkt havde gæstehuset 16 værelser, en kantine, den ottekantede og banketsalen Rødsalen. I 1982 åbnede Blåsalen og yderligere 16 værelser. Den sidste større udvidelse foretaget af Kjell og Hjørdis Madsen var i 1987 med et vanddiskotek, som blev meget populært.
I 1996 købte Viking Gruppen AS (nu Wellegruppen AS) Øyer Gjestegård. Den 15. maj 2007 blev navnet ændret til Hafjell Hotel & Apartments. I årene op til navneændringen blev kroen, køkkenet og konferencesalerne renoveret, og hotellet fik en ny pejslounge. I 2008 blev alle værelser på hotellet renoveret, og i 2011 blev der foretaget en større renovering af restauranten til flere hyggelige stuer og et nyt buffetområde. Hotellet blev også miljøcertificeret som Eco-Lighthouse i vinteren 2011 og vandt Universal Design Award Turismepris i 2013. I 2017 og 2018 var Hafjell Hotel amtsvinder i Oppland med den bedste hotelmorgenmad kåret af Twinings Best Breakfast.
- Hva er historien bak Øyer Gjestegård og Hafjell Hotel & Apartments?
-
Øyer Gjestegård ble påbegynt i 1978 av Kjell Madsen med en visjon om et bevertnings- og overnattingssted med sjel og særpreg. Etter oppstarten og åpningen i 1979 ble stedet raskt en suksess, med håndlagde møbler, dekorasjoner og inventar. I 2007 skiftet hotellet navn til Hafjell Hotel & Apartments.
- Når åpnet Øyer Gjestegård, og hvor mange rom hadde hotellet i starten?
-
Øyer Gjestegård åpnet 1. juli 1979. Ved åpningen hadde gjestegården 16 rom, i tillegg til kafeteria, åttekanten og selskapslokalet Rødsalen. Senere, i 1982, kom Blåsalen og ytterligere 16 rom.
- Hvordan utviklet hotellet seg med utbygginger og oppgraderinger gjennom årene?
-
I 1982 ble Blåsalen åpnet og kapasiteten økte med 16 nye rom. I 1987 kom en stor utbygging med vanndiskotek som ble svært populært. Etter navneskiftet i 2007 ble det gjort flere oppgraderinger, blant annet renovering av alle rom i 2008 og ombygging av restauranten i 2011.
- Er Hafjell Hotel & Apartments miljøsertifisert eller prisbelønt?
-
Ja, hotellet ble miljøsertifisert som Miljøfyrtårn vinteren 2011. Det vant Universell Utforming Reiselivspris i 2013. I 2017 og 2018 ble Hafjell Hotell også fylkesvinner i Oppland for beste hotellfrokost kåret av Twinings Best Breakfast.