Jaktsalongen

Inngang til den koselige restauranten på Hafjell hotell

Restauranten på Hafjell hotell

Catering

Jaktsalongen

catering

Jaktsalongen

Restauranten er åpen fra 12 - 21

Restauranten

Øyersalen selskap med runde bord

Øyersalen

Konferansesal Øyersalen kan brukes til seminarer, konferanser, bryllyp og konfirmasjoner. I Øyersalen finnes det to prosjektor, to lerret, whiteboard og trådløs internett. Øyersalen har kapasitet til 80 personer og kan benyttes som festsal. Rullestolvennlig lokale med teleslynge. Øyersalen har kapasitet til 80 personer og kan benyttes som festsal. Som konferansegjest på Hafjell hotell får du personlig oppfølging under konferansen eller møtet. Alle våre møterom er lyse og luftige og er utstyrt med standard teknisk utstyr og prosjektor. Øyersalen konferansesal på 100 kvm er det nyeste møterommet på Hafjell Hotell. Øyersalen har plass til 80 personer i kinooppsett. Både lokalet og utstyret er av høy kvalitet. Tekniske detaljer Øyersalen 90 Max antall 80 80 stk 60 stk 30 stk 2 stk 2 stk Ja Ja I tilknytning til konferansesalen finnes det pausesareal med sofagrupper og toaletter. Du kan gå rett ut til vår terrasse og det er god dagslys i lokalet.

  • Øyersalen
  • Hafjellsalen
  • Dagmøte

A la carte meny

Catering levert til din hytte

Tapas

Catering

Cateringmeny  Vår matlaging er enkel og vi ønsker å lage så ærlig mat som mulig. Gjerne litt kreativt og spennende. Det skal alltid være godt, veldig godt! At vi bruker de beste råvarer i sesong og gjerne fra lokale produsenter er en selvfølge. For det blir faktisk bedre når vi vet hvem som har tatt hånd om dyrene, dyrket grønnsakene og fisket fisken, bærekraftig. Velkommen til vårt kjøkken med røtter i skandinavisk matlaging, med inspirasjon fra hele verden.  Roger Herold, Kjøkkensjef  Hafjell Hotell ordner gjerne vegetariske og veganske alternativer og tilrettelegger for allergikere. Ta kontakt hvis du har spørsmål eller bestilling av catering.  Send e-post til Hafjell Hotell Se vår cateringmeny her Se vår julecateringmeny her   Vi har også et godt utvalg lokaler til leie, både til små og store sammenkomster. Se mer her

  • christmas

Catering tapas

Tapas catering

Trenger du tapas catering i Lillehammer regionen. Hafjell Hotell leverer tapas som catering. Se våre tapasretter og meny. Send forespørsel eller bestilling til Hafjell Hotell   Tapasmeny Chefs Tapas 475,- p.p (min 10 pers.) Varmt: Albondigas med Mojo rojo (4 p.p) Saltbakte småpoteter (6 p.p) Chorizo semicurado (50 g p.p) Scampi Diablo (4 p.p) Saltristede Padrones (3 p.p) Kaldt: Potettortilla (50 g p.p) Manchego (30 g p.p) Serrano (30 g p.p) Chorizo (30g p.p) Marinert sopp Oliven Aioli Foccacia Plukkbuffé 375,- p.p (min 10 pers.) Varmt: Saltbakte småpoteter (6 p.p) Tigerwings (4 p.p) Sliders med pulled pork og srirachamayo (2 p.p) Mais kolbe med chimmichurri og parmesan (2 biter p.p) Sticky ribs ( 2 p.p) Kaldt: Caesarsalat Blue cheese dip & stangselleri Marinert sopp Oliven Aioli Foccacia Spekemat 255,- pr person (min 10 pers.) Fenalår (30g p.p) Spekeskinke (50 g p.p) Morpølse (30g p.p) Elgpølse (30g p.p) Potetsalat Eggerøre Rømme Flatbrød Brød Smør Rømmegrøt i tillegg (2,5 dl m. smeltet smør, sukker og kanel) 75,- pr person 3 Retters meny Bestselger’n Skogsoppsuppe med baconcrunch og foccacia Inneholder: melk, hvete * Hjortefilet med Madeira- og blåbærsaus, Mandelpotetpuré og stekte rotgrønnsaker Inneholder: Melk, selleri * Brunostpannacotta med blåbær Inneholder: Melk 565,- 3 Retters meny Klassikern Toast Skagen Inneholder: Hvete, melk, skalldyr, egg sennep * Helstekt ytrefilet av norsk okse, Idaho poteter, grønnpeppersaus tilsmakt cognac, sautert sopp og asparges Inneholder: Melk * Sjokolademousse med peppermarinerte jordbær Inneholder: Melk 565,- Gryteretter Viltgryte (350g) med potetmos, salat, tyttebær. Flatbrød og smør. Inneholder: Melk, Rug, hvete, havre 255,- Finnbiff (300g) med potetmos, gulrøtter, tyttebær. Flatbrød og smør. Inneholder: Melk, rug, hvete, havre 285,-   Generelt Priser: Alle priser er oppgitt per person og inkl. mva. Vi forbeholder oss retten til endringer i prisene ved spesielle bestillinger og prisoppgang hos våre leverandører. Den avtalte prisen er de prisene som er beskrevet i ordrebekreftelsen. I tillegg kommer transport kr 600,- pr utkjøring. Betaling: Bedriftskunder: 10 dager fra gjennomført catering eller etter avtale. Privatkunder: Betaler med bankkort/ Visa ved leveranse. Vi har bankterminal med oss. Utstyr: All mat leveres i bakker og termokasser. Disse MÅ leveres tilbake til Hafjell Hotell, dagen etter levert catering. Kjøper er ansvarlig for å erstatte selgers gjenskaffelseskostnad for utstyr som ikke er tilbakelevert innen 3 dager etter levering eller som er ødelagt ved tilbakeleveringen. Pris for ikke levert er kr 200,- pr termokasse. Det er mulig å leie service, glass, bestikk og annet utstyr, ta kontakt for pris. Avbestillingsrutiner catering/selskap: Endring av antall: Endring i antall som gjøres mellom 7 og 3 dager før ankomst, belastes med 50% av avbooket antall. Endringer senere enn 2 dager før ankomst belastes med 100% av total beløpet. Avbestilling: Avbestilling kan i sin helhet skje frem til senest 7 dager før ankomst. Avbestilling senere enn 7 dager før ankomst faktureres med 50% av fakturabeløpet. Avbestilling senere enn 2 dager før ankomst faktureres med 100% av fakturabeløpet.     Kontakt oss for tilbud  

  • tapas
  • tapas catering
  • catering
  • Julebord

Gavekort på Hafjell Hotell

Dagpakke

Hafjell Hotell ligger sentralt i Oppland, slik at du får effektive dagmøter hos oss.  Kort avstand til Mjøsområdet med byene Lillehammer og Gjøvik.  For kursdeltakere fra Gudbrandsdalen er det lett tilgjengelig. Hotellet har stor parkeringsplass som er gratis. Priser fra 425,- Kontakt oss for bestilling av dagpakke på [email protected]       DAGPAKKE Møterom med standard AV-utstyr Kaffe, te og vann i møterommet Lunsj Trådløst internett GJESTEGÅRDENS DAGPAKKE Møterom med standard AV-utstyr Kaffe, te og vann i møterommet Frukt i møterommet Lunsj Trådløst internett GJESTEGÅRDENS DAGPAKKE DELUXE Møterom med standard AV-utstyr Kaffe, te og vann i møterommet Frukt i møterommet Lunsj Kake til ettermiddagskaffen Trådløst internett Kontakt oss for bestilling av dagpakke

  • Dagmøte
  • Øyersalen
  • Hafjellsalen

Biblioteket

Hafjell Hotell har et koselig oppholdsrom som kalles biblioteket. Her kan våre gjester slappe etter en lang konferanse. Biblioteket ligger mellom peisestuen og Øyersalen konferansesal. Biblioteket har hyggelige sofagrupper og her finner du selvsagt bøker som du kan kose deg med. Biblioteket kan brukes til grupperom eller mottagelser i forbindelse med et arrangement. Her har du en hyggelig ramme for gruppen din.  Biblioteket som ligger i tilknytning til Peisestuen kan åpnes slik at den blir en forlengelse av lokalet. Her kan man enten sitte i stillhet og nyte en god bok, spille spill eller kort sammen med venner og kolleger. Biblioteket benyttes ofte i konferansesammenheng når det skal gjennomføres gruppearbeid. Biblioteket er delt opp i salonger som gjør at man usjenert kan diskutere uten forstyrrelse av andre. Fra Biblioteket har du kort avstand til baren i peisestuen og hotellet terrasse.

  • Biblioteket

Halvpensjon

Halvpensjon

Bo og spis godt på Hafjell Hotell i vinter. Velg vår populære pensjonstilbud som inkluderer overnatting i hotellrom og stor frokostbuffet, og en 3-rettes middag om kvelden i restauranten på hotellet eller rikholdig buffet. Dette tilbudet hos Hafjell Hotell er en suksess og spesielt i julen, nyttår, vinterferieukene og påsken er det mange familier som benytter seg av tilbudet vårt. I helgene er det voksne par som gjerne foretrekker hotellferie i kombinasjon med ski på Hafjell. Du finner det ved å søke aktuelle datoer i vår online booking.  Da kan du velge mellom rom & frokost eller halvpensjon. Halvpensjon Overnattingen er på Hafjell Hotell med halvpensjon som inkluderer stor frokostbuffet som start på dagen og om kvelden serveres en tre retters meny eller rikholdig buffet. Tilbudet gjelder for følgende perioder: 7 døgn uke, 5 døgn midtuke, 4 døgn valgfritt, 3 døgn langweekend eller 2 døgn weekend.

  • halvpensjon
  • pensjon
  • Restaurant

Dagligstua

Dagligstua

Restauranten på Hafjell Hotell er gjort om til praktiske og hyggelige stuer.  Dagligstua 1 og 2 blir benyttet til selskaper og spesielle anledninger. Her kan dere nyte gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære. Restauranten på hotellet er populær blant lokalbefolkningen i hele Lillehammer-regionen. Vi har mange gjester som besøker oss ofte for å kunne spise god mat i trivelige omgivelser.  Dagligstua  Hafjell Hotell gjentar suksessen med sin innbydende sommerbuffet. Her kan barna og voksne kose seg med servert sommerbuffet og dessert fra klokken 17.00 til 21.00 i perioden fredag 25.juni til søndag 8.august. Kos deg med vår buffet når du er i Hafjell. Hotellet ligger som nærmeste nabo til Lekeland Hafjell og Lilleputthammer familiepark. På grunn av smittevern er det i sommer begrensninger på antall gjester i restauranten.  Vi anbefaler at du foretar en bordbestilling hos Hafjell Hotell på telefon 61 28 55 50 for å være sikret plass til ønsket tidspunkt.

  • Jaktsalongen
  • Restauranten
  • sommerbuffet
  • A la carte

Julecatering

Julemat catering

Julecatering meny Hafjell Hotell leverer julemat til deg på jobb, hjemme eller på hytta. Du kan også nyte vår gode julelunsj i vår restaurant. Vår mat er laget med kjærlighet og omhu, fra bunnen av med prima råvarer. Foruten smaken av deilige råvarer og perfekte kombinasjoner, handler det også om noe som bringer menneskene sammen, som gir hygge og gjør at dere kommer i riktig julestemning. Vi tilrettelegger for allergikere, vegetarianere og andre som har spesielle behov.  Send forespørsel eller bestilling til Hafjell Hotell   JULEBORD Kald mat: Røket laks (30 gr) med eggerøre Kjøkkenets akevittgravede laks (30g) med sennepsaus Sylte (30g) med grov sennep Rakfisk (50g) med rømme, rødløk og purre Gjestegårdens roastbeef (50g) ned hjemmelaget potetsalat Lefse, brød, flatbrød og smør Inneholder: Fisk, sennep, egg, melk og gluten Varm mat: Ribbe (3 biter pr pers) Medisterkaker (2 stk pr pers) Julepølse (1 bit pr pers) Surkål, rødkål, tyttebær, mandelpotet og ribbefett Inneholder: Egg og melk Desserter: Riskrem med rød saus Inneholder: Melk og gluten 595,- pr pers Tilvalg: Pinnekjøtt (250g per pers) med tradisjonelt tilbehør Inneholder: Melk   JULEMIDDAG 1 Forrett: Rakfisk servert med lefse, rødløk, rømme og mandelpotet Inneholder: fisk gluten og melk Hovedrett: Ribbe, medisterkake, julepølse, saus, poteter og rødkål/surkål Inneholder: egg og melk Dessert: Ostekake eller riskrem 425,- pr pers   JULEMIDDAG 2 Forrett: Rakfisk servert med lefse, rødløk, rømme og mandelpotet Inneholder: fisk, fluten og melk Hovedrett: Pinnekjøtt, vossakorv, potet og rostappe Inneholder: Melk Dessert: Ostekake eller riskrem Inneholder: Egg, gluten og melk 475,- pr pers Generelt Priser: Alle priser er oppgitt pr person og inkl mva. Vi forbeholder oss retten til endringer i prisene ved spesielle bestillinger og prisoppgang hos våre leverandører. Den avtalte prisen er de prisene som er beskrevet i ordrebekreftelsen. I tillegg kommer transport kr 1 000,- pr utkjøring. Betaling: Bedriftskunder: 10 dager fra gjennomført catering eller etter avtale. Privatkunder: Betaler med bankkort/ Visa ved leveranse. Vi har bankterminal med oss. Utstyr: All mat leveres i bakker og termokasser Disse MÅ leveres tilbake til Hafjell Hotell AS, dagen etter levert catering. Kjøper er ansvarlig for å erstatte selger for utstyr som ikke er tilbakelevert innen 3dager etter levering eller som er ødelagt ved tilbakeleveringen. Pris for ikke levert er kr 200,- pr termokasse.

  • catering
  • Julebord

Bryllupsfest

Bryllupet er en av livets viktigste høydepunkt og Hafjell Hotell har lang erfaring med å arrangere brylluper. Vi hjelper deg med menyen, blomster, bordoppsett, bordplassering, musikk og sørger for at bryllupsfesten blir en minnerik dag. Ta kontakt med Hafjell Hotell for et pristilbud eller visning. Bryllupspakker Vi har satt sammen ulike bryllupspakker, og gir dere med dette tilbudet mulighet til å lage et budsjett som er lett å holde oversikt på. I alle våre bryllupspakker er det inkludert hvite duker, hvite tøyservietter, eget lokale, lydanlegg og prosjektor. Øyersalen I dette lokalet gjenskapes stemningen fra storstuen på gårdene i Gudbrandsdalen. Et flott dekorert lokale som danner en hyggelig ramme for bryllup og andre sammenkomster. Lokalet egner seg for: 15-50 personer Hafjellsalen Dette er vårt største av våre selskapslokaler. Rommets tema er OL på Lillehammer i 1994, og her finner en flere gjenkjennende elementer fra seremonier og aktiviteter tilknyttet OL. Det er en uteplass i tilknytning til lokalet, og det har egen inngang som kan benyttes. Lokalet egner seg for 50-100 personer Dagligstua Denne stuen egner seg for mindre bryllup og selskap, og har en lun atmosfære. Stuen ligger i vårt restaurantområde, og har skyvedører som kan lukkes. Lokalet egner seg for: 10-25 personer. I alle våre priser er det inkludert hvite duker, hvite tøyservietter, eget lokale, lydanlegg og prosjektor.  Ta kontakt med vår kjøkkensjef Roger Herold for et tilbud eller visning. Musikk Musikk og underholdning må dere gjerne ordne selv, men om det er et ønske kan vi sette dere i kontakt med lokale musikere som vi har god erfaring med.Fotografering Hafjell Hotell kjenner til gode fotografer som kan forevige den store dagen for dere.

  • Bryllupsfest

Dekor i peisestuen

Peisestuen

I vår hyggelige peisestue på Hafjell Hotell kan du slappe av i stille og rolige omgivelser foran knitrende peisvarme. Dette er samlingsplassen etter en lang dag i et møte på hotellet eller en heftig dag i skibakkene i Hafjell Alpinsenter.  Om kvelden samles våre gjester gjerne i peisestuen for å oppsummere dagen, og for å planlegge neste dags aktiviteter.  Like ved Peisestuen finner du også oppholdsrommet Biblioteket og i nærheten er det toaletter inkludert handikaptoalett. Lett adgang slik at peisestuen er rullestolvennlig.  Hotellet har et utvalg av brettspill og kortspill i resepsjonen for utlån. I Peisestuen samles gjestene etter endt middag. Der kan man slappe av i en hyggelig atmosfære, mens man ser på gode programmer på vår storskjerm, dele dagens opplevelser med venner og kjente, eller rett og slett bare vil se på livet. Peisestuen er også stedet for å samle gruppen for å danse, oppleve livemusikk og nyte kvelden ut i de små timer. Passer godt for små og store grupper. Velkommen inn i varmen!

  • Peisestue
  • Fire place
  • opplevelser
  • Biblioteket

Koselig stue i restauranten på Hafjell Hotell

Lokaler

Restauranten på Hafjell Hotell er gjort om til praktiske og hyggelige stuer og oppholdsrom. I våre stuer eller i restauranten kan selskapet/gruppen spise uforstyrret. Vårt kjøkken innbyr til gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære, og gir deg mulighet til å prøve så vel nye som tradisjonsrike retter. Dette kombinert med koselige utsmykkede selskapslokaler gir deg en inspirerende og staselig ramme for enhver tilstelning. Hafjell HotellI vår koselige peisestue på Hafjell Hotell kan du slappe av i stille og rolige omgivelser foran knitrende peisvarme. Dette er samlingsplassen etter en lang dag i et møte på hotellet eller en heftig dag i skibakkene i Hafjell Alpinsenter. Om kvelden samles våre gjester gjerne i peisestuen for å oppsummere dagen, og for å planlegge neste dags aktiviteter.  Hafjell Hotell har et koselig oppholdsrom som kalles biblioteket. Her kan våre gjester slappe etter en lang konferanse. Biblioteket ligger mellom peisestuen og Øyersalen konferansesal.

  • Peisestue
  • Biblioteket

Øyersalen selskapslokale