Beste frokost i Oppland

Jaktsalongen

Elgkarbonade

Catering

Jaktsalongen

Lunsj

Buffet

Middag i Hafjellsalen

Salat

Lunsjretter

Laks

catering

Dessert

Vegetar

kransekake

søtt og godt

Catering tapas

Tapas catering

Trenger du tapas catering i Lillehammer regionen. Hafjell Hotell leverer forskjellige tapas som catering. Se våre tapasretter og menyer. Tapasmeny Tapas El Classico Kr 375,- pr person (minimum 10 personer) Albondigas av lam med mojo rojobakte amandinepoteter  Chorizopølse  Serranoskinke & honningmelon  Sankta Kristina pølse  Manchego  Tomatsalat med marinert fetaost  Marinerte oliven  Focaccia  Tapenade  Aioli         Chef`s Tapas Kr 475,- pr person (min 10 pers.)  Albondigas av lam med Mojo rojo  Bakte Amandinepoteter & Pimentos de Padron  Scampi Diablo  Tigerwings  Dadler med bacon  Serranoskinke & Manchego  Tomat & melonsalat  Manchego  Marinerte oliven  Focaccia libabrød  Hummus  Tapenade  Aioli Hafjell Hotell AS tilbyr gjestene hjemmelaget, ekte og god mat – laget med kjærlighet og omhu, fra bunn av med prima råvarer. Foruten smaken av deilige råvarer og perfekte kombinasjoner, handler det også om noe som bringer menneskene sammen, som gir hygge! Vi tilrettelegger for allergikere, vegetarianere og andre som har spesielle behov. Generelt Priser:  Alle priser er oppgitt per person og inkl mva. Vi forbeholder oss retten til endringer i prisene ved  spesielle bestillinger og prisoppgang hos våre leverandører. Den avtalte prisen er de prisene som er beskrevet i ordrebekreftelsen. I tillegg kommer transport kr 600,- per utkjøring i Øyer. Ekstra transportkostnad dersom levering til Lillehammer og Gausdal. Betaling:  Bedriftskunder: 10 dager fra gjennomført catering eller etter avtale.  Privatkunder: Betaler med bankkort/ Visa ved leveranse. Vi har bankterminal med oss. Utstyr:  All mat leveres i  bakker og termokasser.  Disse må leveres tilbake til Hafjell Hotell AS, dagen etter levert catering. Kjøper er ansvarlig for å erstatte selger gjenanskaffelseskostnad for utstyr som ikke er tilbakelevert innen 3 dager etter levering eller som er ødelagt ved tilbakeleveringen. Pris for ikke levert er kr 200,- per termokasse. Det er mulig å leie service, glass, bestikk og annet utstyr, ta kontakt for pris.

  • tapas
  • tapas catering
  • catering

Catering

Catering

Catering i Hafjell Hafjell Hotell tilbyr catering i Hafjell. Se vår spennende cateringmeny. Vi leverer til hytter og selskaper i destinasjonen.  Cateringmeny Hafjell Hotell tilbyr gjestene hjemmelaget, ekte og god mat – laget med kjærlighet og omhu, fra bunn av med prima råvarer. Foruten smaken av deilige råvarer og perfekte kombinasjoner, handler det også om noe som bringer menneskene sammen, som gir hygge! Vi tilrettelegger for allergikere, vegetarianere og andre som har spesielle behov. Bestilling av catering må skje senest 7 dager før ankomst. Bestill kokken hjem eller til hytta Hvorfor ikke ha en profesjonell kokk på ditt eget kjøkken og en servitør til å servere maten mens du selv slapper av med gjestene dine? Våre cateringmenyer Vi kan tilby tre retters menyer, tapasbuffet, koldtbord, velkomstmeny, frokostcatering og julebordscatering. For tilbud på catering ta kontakt med Restaurantsjef Arve Engedal [email protected] Last ned vår cateringmeny

  • catering

Julebord

Julebord

Julebord i Hafjell Velkommen til julebord hos Hafjell hotell som tilbyr førjulsstemning og deilig julemat. La årets julebord i Hafjell bli en annerledes opplevelse. Ute daler snøen, inne jobber kokkene iherdig med å klargjøre vårt store julebord, i gapahuken til Hafjell Event eller i peisestua på hotellet nyter dere ett glass godt drikke mens kvelden enda er ung. Etter et muntert og godt måltid med julemat avsluttes kvelden med levende musikk og i Peisestuen er det god stemning til ut i de små nattetimer. I Lillehammer regionen vil det være mange spennende arrangementer før jul. World cup i langrenn, julemarked i Lillehammer sentrum og på Maihaugen for å nevne noe. Reis på julebord til Hafjell og opplev snø og julestemning. Hafjell Alpinsenter har åpent store deler av anlegget og på Øyerfjellet er langrennsløypene preparert og klare for skiløpere. Dersom det er ønske om catering til en hytte i forbindelse med julebord anbefaler vi dere å kontakte oss i god tid.  Julebordsweekend Julebordshelgen 22.november - 24.november Julebordshelgen 29.november - 1.desember Julebordshelgen 6.desember - 8.desember Musikk til julebord på Hafjell Hotell Musikken til julebordene blir avklart i løpet av sommeren. Husk at på Hafjell Hotell får du den beste hotellfrokosten i Oppland. Pris for julebord for ikke boende er kr 579.- per person. Julebordsbuffett serveres fra klokken 18.00 - 21.00.  Musikk fra klokken 22.00 Familiejulebord I tillegg har vi familiejulebord søndager klokken 13.00 - 18.00 24.november, 1.desember og 8.desember.  Pris kr 345.- for voksen, 6 - 12 år kr 173.- og barn under 6 år gratis. For tilbud på julebord ta kontakt med Restaurantsjef Arve Engedal [email protected]

  • Julebord
  • Juleferie
  • catering

Buffet

Sommerbuffet

Hafjell Hotell gjentar suksessen med sin innbydende buffet. Her kan barna og voksne kose seg med buffet og dessert fra klokken 17.00 til 21.00 i perioden 28.juni til 11.august. Her står smakene i fokus. En av kjøkkensjefens spesialiteter, som både er marinerte og langtidsstekte, transjeres hver kveld. Hotellet ligger som nærmeste nabo til Lekeland Hafjell og Lilleputthammer familiepark. Restauranten på Hafjell HotellBuffet er fra 28.juni til og med 11.august.  Husk vi har også fredagstaco hver kveld i sommer! Det er gode parkeringsmuligheter rett utenfor hotellet og vår restaurant er et populært stoppested for de som kjører E6 gjennom Gudbrandsdalen. Vi har også ladestasjon for el-biler og egen lekekrok for barna på hotellet. Vi har en stor terrasse ved restauranten dersom dere ønsker å sitte ute. Buffeten serveres klokken 18.00 - 21.00. Kokkene transjerer 18.00 - 20.00.   Priser for buffet: Voksen kr 239.- Barn 0 - 5 år gratis Barn 6 - 12 år kr 129.- I tillegg har vi "Fredagstaco" hver kveld i sommer!

  • Buffet,
  • sommerbuffet

Beste frokost i Oppland

Beste hotellfrokost to år på rad Twinings Best Breakfast kåret i 2017 Norges beste frokost for 13 år på rad. Hafjell Hotell ble fylkesvinner i Oppland som det hotellet med beste hotellfrokost dette året.  Det var første gang et hotell fra Lillehammer-regionen vant denne konkurransen. I juni 2018 ble det klart at Hafjell Hotell hadde klart å kopiere bragden og ble kåret igjen til hotellet med den beste hotellfrokosten i Oppland.  I 2019 ble Scandic Valdres Fagernes fylkesvinner, mens Hafjell Hotell og Nythun Høyfjellshotel ble fremhevet for utmerket frokost. Hotellfrokosten Kriteriene for å vinne er blant annet kvaliteten på produktene, utvalg, presentasjon, informasjon til gjestene, service, atmosfære, renhold og ryddighet. Juryen består av kokker og sommelierer fra Haugen-Gruppen, i tillegg til en uavhengig jury. De har vurdert over 400 hoteller i Norge. Velkommen til frokost hos oss på Hafjell Hotell. Frokosten serveres 07.30 - 10.00 (mandag - lørdag) og søndag 07.30 - 11.00 Du kan gjerne smøre med deg matpakke fra vår frokostbuffet, det koster kr 75.- inkludert kaffe/te på egen termos. Gi beskjed i resepsjonen.

  • Beste frokost i Oppland
  • breakfast

A la carte

Restauranten på Hafjell Hotell er gjort om til praktiske og hyggelige stuer. I restauranten serveres a la carte. Vårt kjøkken innbyr til gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære, og gir deg mulighet til å prøve såvel nye som tradisjonsrike retter. Restauranten er populær blant lokalbefolkningen i hele Lillehammer-regionen. Vi har mange gjester som besøker oss ofte for å kunne spise god mat i trivelige omgivelser. A la carte sommer 2019 Serveres daglig i sommer fra klokken 17 til 22. Gjestegårdens viltkarbonader kr 189.- ( barneporsjon kr 85) Sous Chefens håndstekte viltkarbonader av elg fra Øyerfjellet, ekte potetmos, bakte rotfrukter, kremet viltsaus og rørte tyttebær. Inneholder melk og egg. Kjøkkensjefens Entrecote kr 289.- 200 gram entrecote sous vide i 2 timer på 56 grader. Idaho-poteter, salat, chimichurrismør og kaldpisket bearnaise. Inneholder melk og egg. Gjestegårdsburger kr 199.- (med bacon kr 15.-. ekstra ost kr 15.-) 170 gram homestyleburger i briochebrød. Aioli, salat, tomat, bbq-saus og engelsk cheddar. Serveres med pommes frites. Inneholder melk, hvete, sennep og egg. Fisk & skalldyrsuppe kr 189.- (1/2 porsjon kr 105) Hjemmelaget og kremet, tilsmakt med litt safran. Røkelaks og reker. Serveres med surdeigsbrød. Inneholder melk, skalldyr, fisk, hvete, havre, bygg, sesam og rug. Wok kr 169.- Friske grønnsaker, risnudler og vår egen Yakisoba woksaus. Så god at du ikke tror den er vegansk. Inneholder soya og gluten. Caesarsalat (plain kr 145.-, med kylling og bacon kr 189.-, med reker og røkelaks kr 195.-) Romanosalat, husets Caesardressing, cocktaildressing, rødløk, parmesan og krutonger. Inneholder egg, hvete, fisk og melk. Dessert Cheesecake kr 85.- Ostekake glasert med salt karamell. Inneholder: melk, egg, hvete og havre. Creme Brulee kr 75.- En klassiker man ikke blir lei av. Inneholder: melk og egg.

  • A la carte

Lunsj

I vår hyggelige restaurant på Hafjell Hotell kan vi by på alt fra lunsjmeny til velsmakende sommerbuffet. I våre hyggelige stuer i restauranten kan dere spise uforstyrret. Vårt kjøkken innbyr til gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære. Lunsj i Hafjell Lunsj på Hafjell Hotell er populært blant våre gjester og tilreisende. Rett utenfor hotellet er det også en stor terrasse som er populær om sommeren og høsten blant våre lunsjgjester. Velkommen til en velsmakende lunsj i koselige omgivelser. Lunsjmenyen serveres fra klokken 11 til 17. Lunsjmeny sommeren 2019 Gjestegårdens viltkarbonader kr 189.- (barneporsjon kr 85.-) Sous Chefens håndstekte viltkarbonader av elg fra Øyerfjellet, ekte potetmos, bakte rotfrukter, kremet viltsaus og rørte tyttebær. Inneholder melk og egg. Gjestegårdsburger kr 199.- (bacon kr 15, ekstra ost kr 15.-) 170 gram homestyleburger i briochebrød. Aioli, salat, tomat, bbq-saus og engelsk cheddar. Serveres med pommes frites. Inneholder melk, hvete, sennep og egg. Caesarsalat (Plain 145.-, med kylling og bacon kr 189.-, med reker og røkelaks kr 195.-) Romanosalat, husets Caesardressing, coctailtomat, rødløk, parmesan og krutonger. Inneholder egg, hvete, fisk og melk. Smørbrød Skagensmørbrød kr 145.- Skagenrøre på surdeigsbrød, egg, salat og tomat.  Inneholder: skalldyr, melk, egg, hvete, bygg, sesam, rug og sennep. Karbonadesmørbrød kr 145.- To hjemmelagde elgkarbonader med stekt løk, salat og tomat. Inneholder: melk, egg, hvete, bygg, sesam, rug og sennep. Rekesmørbrød kr 165.- Reker, kokt egg, majones, salat og tomat på surdeigbrød. Inneholder: skalldyr, melk, egg, hvete, havre, bygg, sesam, rug og sennep. Dessert Cheesecake kr 85.- Ostekake glasert med salt karamell. Inneholder: melk, egg, hvete og havre. Creme Brulee kr 75.- En klassiker man ikke blir lei av. Inneholder: melk og egg. Barnemeny Dagens rett i barneporsjon kr 85.- Gjestegårdens elgkarbonader kr 85.- Sous Chefens håndstekte viltkarbonader, ekte potetmos, bakte rotfrukter, kremet viltsaus og rørte tyttebær.  Inneholder melk og egg. Barneburger kr 85.- (med bacon kr 15.-) 100 gram plain hamburger i brød, servert med pommes frites.  Inneholder melk, hvete og egg. Pølse med mos kr 85.- Grillpølse med ekte potetmos. Kan fås med pommes frites. Inneholder melk. Fritert kylling med mac & cheese kr 85.- Inneholder hvete og melk. Til alle barnemenyene er det gratis pinneis.

  • Lunsj

Bryllupsfest

Lokale til bryllupsfest Bryllupet er en av livets viktigste høydepunkt og Hafjell Hotell har lang erfaring med å arrangere brylluper. Vi hjelper deg med menyen, blomster, bordoppsett, bordplassering, musikk og sørger for at bryllupsfesten blir en minnerik dag. Ta kontakt med vår restaurantsjef Arve Engedal [email protected] for et pristilbud eller visning. Vi har ulike bryllupslokaler å tilby: Øyersalen I dette lokalet gjenskapes stemningen fra storstuen på gårdene i Gudbrandsdalen. Et flott dekorert lokale som danner en hyggelig ramme for bryllup og andre sammenkomster. Lokalet egner seg for: 15-50 personer Hafjellsalen Dette er vårt største av våre selskapslokaler. Rommets tema er OL på Lillehammer i 1994, og her finner en flere gjenkjennende elementer fra sermonier og aktiviteter tilknyttet OL. Det er en uteplass i tilknytning til lokalet, og det har egen inngang som kan benyttes. Lokalet egner seg for 50-100 personer Dagligstua Denne stuen egner seg for mindre bryllup og selskap, og har en lun atmosfære. Stuen ligger i vårt restaurantområde, og har skyvedører som kan lukkes. Lokalet egner seg for: 10-25 personer. I alle våre priser er det inkludert hvite duker, hvite tøyservietter, eget lokale, lydanlegg og prosjektor.  Ta kontakt med vår restaurantsjef Arve Engedal for et tilbud eller visning.

  • Bryllupsfest

Catering

Hafjell Hotell tilbyr catering i Hafjell. Se vår spennende cateringmeny. Vi leverer til hytter og selskaper i destinasjonen.  Cateringmeny Vi tilbyr gjestene hjemmelaget, ekte og god mat – laget med kjærlighet og omhu, fra bunn av med prima råvarer. Foruten smaken av deilige råvarer og perfekte kombinasjoner, handler det også om noe som bringer menneskene sammen, som gir hygge! Vi tilrettelegger for allergikere, vegetarianere og andre som har spesielle behov. Bestilling av catering må skje senest 7 dager før ankomst. Bestill kokken hjem eller til hytta Hvorfor ikke ha en profesjonell kokk på ditt eget kjøkken og en servitør til å servere maten mens du selv slapper av med gjestene dine? Våre cateringmenyer Vi kan tilby tre retters menyer, tapasbuffet, koldtbord, velkomstmeny, frokostcatering og julebordscatering. For tilbud på catering ta kontakt med Restaurantsjef Arve Engedal [email protected] Last ned vår cateringmeny

  • tapas catering